Сертификация овощей

Овощи, как и любая прочая пищевая продукция, попадают в сферу действия ТР ТС 021/2011. В рамках данного регламента устанавливаются обязательные для соблюдения требования в области производства, организации продаж, транспортировки, хранения и утилизации продукции. Обязательная оценка соответствия проводится согласно требованиям данного регламента в форме принятия и регистрации заявителем декларации на овощи.

Подробнее о декларировании

В процессе декларирования предварительно отобранные образцы продукции обязательно проходят лабораторные испытания, в ходе проведения которых устанавливается, что товары в полной мере удовлетворяют требованиям техрегламента.

Наличие декларации является обязательным для производства, реализации на внутреннем рынке ЕАЭС и импорта продукции на единый таможенный рынок из третьих стран. Декларация в данном случае выполняет разрешительную функцию и при ее отсутствии товары не смогут пройти таможенную проверку и будут задержаны на границе. В случае выявления продукции неподтвержденного качества уже в обращении на внутреннем рынке в отношении виновных лиц возникает состав административного правонарушения, за которое предусматривается ответственность в форме взыскания штрафов, конфискации продукции и ограничения деятельности фирмы на срок до 90 суток.

Декларация принимается и регистрируется заявителем от собственного имени. Заявитель заверяет документ своей подписью и несет полную ответственность за достоверность всей указанной в ней информации.

Образец

Для декларации законодательством не предусматривается использование каких-либо бланков. Документ оформляется на обычном белом листе. В нем обязательно должны быть указаны следующие данные:

• заявитель, уполномоченное лицо, производитель;
• продукция, ее наименование, коды ТН ВЭД ЕАЭС;
• список технических регламентов, действие которых распространяется на продукцию;
• основания регистрации декларации (реквизиты протоколов испытаний с положительным заключением о соответствии);
• дата начала и окончания срока действия.

В отдельной графе дополнительно может указываться и другая полезная информация – срок годности, особенности хранения, транспортировки, использованная схема и другая.

Порядок декларирования и документация

Процедура оформления декларации состоит из следующих основных этапов:

• обращение заявителя в аккредитованный сертификационный орган;
• проверка представленных заявителем документов (заявка, произвольное описание объекта декларирования, копии техусловий или список действующих ГОСТов, протоколы испытаний независимой лаборатории при наличии, копии ОГРН, ИНН, выписка из реестра ЕГРИП или ЕГРЮЛ и другая документация в зависимости от особенностей продукции);
• проведение лабораторных исследований при необходимости;
• оценка полученных результатов;
• внесение сведений о декларации в реестр Федеральной службы по аккредитации.

С этого момента декларация вступает в законную силу на всей территории Евразийского экономического союза и действует во всех странах-членах ЕАЭС. Максимальный срок действия документа – 5 лет.

Добровольная сертификация

Основной целью проведения дополнительной добровольной оценки соответствия является повышение конкурентоспособности товаров. Добровольная сертификация овощей проводится заявителем исключительно по собственной инициативе в любой из официально зарегистрированных в РФ систем добровольной сертификации.

Наличие добровольных сертификатов на овощи позволяет компаниям увеличить показатели товарооборота, стимулировать потребительский спрос, расширить рынок сбыта продукции, сформировать положительный имидж предприятия, повысить шансы на победу в государственных тендерах. Наиболее популярными и востребованными сертификатами на овощи являются документы, оформленные в системах ИСО, Органик, Эко, Био и др.

За дополнительной информацией по вопросам декларирования и сертификации овощей можно обратиться к специалистам центра сертификации «ГОСТ Р».