Новые требования для формирования наименований продуктов питания

Поправки, которые ранее были внесены в закон «О стандартизации», были одобрены Госдумой РФ вступил в силу.

Речь идет об обязательном соблюдении действующих ГОСТов при выпуске продуктов питания, наименования которых были ранее установлены национальными стандартами.

Одобренные Госдумой правки в закон «О стандартизации» призваны ужесточить контроль за использованием «гостовских» названий для продуктов питания в тех случаях, когда это не предусмотрено действующими техрегламентами. Например, ТР ТС 034/2013 (мясо и мясная продукция) уже предусматривает запрет на использование в процессе маркировки наименований, которые похожи на названия продуктов, для которых разработаны отдельные ГОСТы.

Как считают эксперты, именно полное выполнение требований ГОСТов и сделало некоторые продукты питания очень популярными у потребителей, к примеру:

• сыр «Российский»;
• колбаса «Докторская»;
• колбаса «Молочная»;
• сосиски «Детские»;
• и другие продукты питания.

Однако, как было выявлено в ходе многочисленных проверок, производители формируют подобные наименования, но используют не действующие для них ГОСТы, а ТУ или стандарты организации. Поэтому покупатели не получают должное качество и соответствие состава национальным стандартам, которые они ожидают получить от продукта. При этом, использование схожих или подобных названий для продуктов питания в процессе маркировки на укупорочных средствах считается введением покупателем в заблуждение.

Пройти процедуру обязательной оценки соответствия продуктов питания требованиям действующих техрегламентов вы можете в нашем центре сертификации «ГОСТР». Предоставляем бесплатные консультации по всем вопросам, соблюдаем установленные сроки процедуры и гарантируем доступные цены на наши услуги. Позвоните или свяжитесь с нашими специалистами онлайн на сайте.